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近两年国家对养殖业污染的问题把控越来严格,在全国20多个省份划定禁养区,并规定2017年底为最后期限:禁养区的养猪场要全部关闭或拆迁完毕。对于非禁养区的养猪场国家也有严格的规定,养殖粪污要处理达标后才可排放,如果养猪场私自排污或粪污处理被达标,一旦被发现面临的将是巨额罚款,甚至猪场被关停。
在环保的巨大压力下,当下养猪人要想继续养猪事业,唯一的选择就是做好粪污的处理。现在主流处理猪粪污的方式是建设庞大的粪污处理工程,工程庞大不说,最重要的是费用庞大,动辄十几万、几十万,甚至上百万,再加上高昂的运营费用,巨大的开支一般养猪人是承担不来的。
这就让养猪人处在一个两难的境地,养猪不处理粪污猪场就要被关停,而处理粪污又支付不起高昂的粪污处理费用,很多养猪人就因此无奈退出养猪行业。而有些养猪人另辟蹊径找到另一种猪粪污处理的途径,那就是发酵床养猪。
发酵床养猪技术是日本引进来的,其最主要的优点就是能实现粪污零排放。然而发酵床养殖技术在实际推广运用中并不理想,有些养猪人使用发酵床后又放弃了,这是什么原因呢?
发酵床养猪投入成本高
发酵床养猪由于饲养密度较少,养殖同样规模的猪群发酵床养猪场比一般养猪场所需面积多,这就增加了猪舍的建设成本;还有发酵床垫料、发酵床菌种等都需要费用。
发酵床养猪操作难度大
在猪场日常管理中,有些使用发酵床的养猪场由于管理不当,发酵床菌种易死亡,反反复复增加了投入成本,也不能有效发挥发酵床应有的功能。
单讲发酵床养殖确实需要一定的成本,但是如果考虑到整个猪场运营上来说发酵床养猪是省钱的。发酵床养猪因为猪能拱食发酵床中的益生菌,所以猪群发病率大大降低,这就能节省60%以上的兽药成本。发酵床养猪能减少粪污的产生,猪固态粪便能达到零排放,就是污水也能较少75%左右,这就大大节省了粪污处理的费用。
做任何事都需要端正态度,发酵床养猪也一样,发酵床维护的原则是要做到勤翻动,定期维护、更换垫料,严格按照发酵床管理制度来,合理安排猪群饲养密度(随着猪个体增大,增加发酵床面积),发现发酵床异常要及时处理,只要做到以上各点发酵床养猪确实是一条解放养猪粪污污染的好途径。